Klasyczna Matcha z regionu Kioto w Japonii – do przygotowania najdelikatniejszych latte w domu.
- Zapewnia równomierny poziom energii i koncentracji.
- Wyjątkowo świeża: mielona na zamówienie i pakowana na naszej farmie.
(5.0)
Matcha
Opakowanie 100 g
94,90 zł
Obecnie nie mamy towaru, ale jeśli chcesz jako pierwszy dowiedzieć się, kiedy będzie ponownie dostępny, zostaw swój e-mail:
Oparte na nauce, nie na obietnicach
Naturalne odżywianie
Bez zbędnych składników
Wyprodukowano na Litwie
O rytuale
Już ponad milion filiżanek
W miarę wzrostu popularności matchy na Litwie, postawiliśmy sobie za cel podniesienie poprzeczki jakości — nasza pochodzi z Kioto, jednego z najlepszych regionów matchy na świecie, i po przejściu ścisłej kontroli świeżości i jakości pozwala przygotować doskonałe latte w domu.
Jedna z największych sieci kawiarni w kraju, Caffeine doceniła jakość naszej matchy, więc każde latte powstaje właśnie z niej. Szacujemy, że dzięki temu Litwini delektowali się już ponad milionem filiżanek delikatnego i intensywnie zabarwionego matcha latte.
Korzyści
Źródło energii i produktywności. Matcha zawiera naturalną kofeinę, która dodaje energii, ale w przeciwieństwie do kawy, zawiera także aminokwas L-teaninę. L-teanina spowalnia uwalnianie kofeiny, łagodząc jej działanie i pomagając się zrelaksować.
Zamiast szybkiego uwalniania kofeiny i gwałtownego spadku energii jak po kawie, energia z matchy uwalnia się wolniej i równomiernie. To dlatego matcha wywołuje uczucie spokojnej czujności. Ponadto kofeina i L-teanina współdziałają, pomagając skoncentrować się na zadaniach wymagających wysiłku umysłowego.
Źródło antyoksydantów. Matcha słynie z właściwości antyoksydacyjnych, które wspierają redukcję szkodliwych skutków stresu oksydacyjnego.
Droga z farmy
Uprawiana w regionie Kioto
To jeden z najlepszych regionów uprawy matchy, gdzie stosuje się tradycyjne metody uprawy zielonej herbaty, a klimat oraz gleba tworzą idealne warunki do produkcji matchy.
Wyjątkowo świeża
Liście suszone są w naturalnych warunkach i mielone kamiennymi młynkami na nasze zamówienie – zawsze świeże. Następnie od razu pakowana na farmie i transportowana na Litwę, aby zachować wartości odżywcze, kolor oraz smak matchy.
Odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i koneserów
Matcha spełniająca wysokie standardy jakości to nie tylko napój o delikatnym smaku i bogatym aromacie, ale też japońskie doświadczenie kulturowe, które zapewnia równomierną dawkę energii.
Opinie
Opinie klientów
(3)
Zależy nam na Twojej opinii!
Napisz opinię o tym rytuale.
Zależy nam na Twojej opinii!
Napisz opinię o tym rytuale.
Zostaw opinię
Twoja opinia zostanie zatwierdzona w ciągu 48 godzin.
Matcha
O rytuale
To produkt, który na rynku wyróżnia się niepowtarzalną świeżością
Zazwyczaj oferowana na rynku Matcha produkowana jest masowo i przechowywana w magazynie, zanim trafi do klienta. Wkrótce po tym dochodzi do jej utleniania, co zmienia kolor i smak.
Dzięki współpracy z farmą w Japonii możemy zapewnić, że nasza Matcha jest mielona świeżo na zamówienie, pakowana na miejscu i transportowana pierwszym lotem na Litwę, aby zachować maksymalną świeżość. Dzięki temu masz pewność, że dotrze do Ciebie wyjątkowo świeża – o żywym kolorze, delikatnym aromacie i intensywnym smaku.
Czym różni się klasyczna matcha od ceremonialnej?
Obie odmiany matchy zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, kofeiny oraz L-teaniny, które dostarczają stabilnej energii bez jej nagłego spadku, co pomaga skupić się na produktywnej pracy lub twórczej aktywności.
Ceremonialna matcha produkowana jest z najmłodszych liści z pierwszych zbiorów wczesną wiosną. Klasyczna matcha pochodzi z liści zbieranych podczas drugiego zbioru.
Ceremonialna matcha przeznaczona jest do picia jako tradycyjna herbata, po zalaniu wodą. Klasyczną matchę używa się do przygotowywania latte oraz wzbogacania koktajli, deserów, owsianki czy jogurtów.
Ceremonialna matcha ma łagodniejszy i nieco słodszy smak, natomiast klasyczna ma bardziej intensywny smak, ponieważ jej liście są bardziej dojrzałe.
Jak przygotować?
Ta Matcha idealnie nadaje się do przygotowania delikatnych, kremowych latte.
1. Do szklanki przesiej 1 łyżeczkę (bez czubka) matchy.
2. Dodaj 50 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (do 80°C).
3. Dokładnie wymieszaj bambusową trzepaczką lub elektrycznym spieniaczem, aż nie będzie grudek.
4. Podgrzej osobno mleko i ubij je trzepaczką, aż powstanie gęsta piana.
5. Nałóż pianę na przygotowaną matchę i gotowe – możesz cieszyć się smakiem.
Społeczność
Opinia społeczności
Matcha
Matcha
Matcha
O rytuale
Stabilna energia bez spadków
Wielu osób zamieniło kawę na matchę ze względu na równomierne dostarczanie energii – zamiast szybkiego uwalniania kofeiny i nagłego spadku energii, jak to ma miejsce po filiżance kawy, energia z matchy uwalnia się wolniej i bardziej stopniowo.
To właśnie dlatego matcha wywołuje uczucie spokojnej czujności. Ponadto kofeina i L-teanina współdziałają, pomagając się skoncentrować podczas wykonywania zadań wymagających koncentracji poznawczej.
Matcha
Kawa
Czas działania energii
4–6 godziny równomiernej energii
1–3 godziny nerwowej energii
Pomaga się skoncentrować
Tak
Nie
Powoduje niepokój
Nie
Tak
Powoduje nagłe skoki energii
Nie
Tak
Może pochwalić się wartością odżywczą
Tak
Nie
Powoduje trudności z zasypianiem
Nie
Tak
FAQ
Masz pytania?
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Pomożemy ją znaleźć – czekamy na Twoje pytania w naszych mediach społecznościowych lub na mailu: [email protected]
Czy można stosować matchę w czasie ciąży i karmienia piersią?
W czasie ciąży nie zaleca się przekraczać 150–200 mg kofeiny dziennie. Filiżanka matchy zawiera około 40–60 mg kofeiny, więc można ją spożywać z umiarem, o ile lekarz nie zaleci całkowitego odstawienia kofeiny.
Czy matcha zawiera kofeinę?
Tak, matcha w jednej porcji zawiera około 40–60 mg kofeiny, ale w przeciwieństwie do kawy zawiera również aminokwas L-teaninę. L-teanina spowalnia uwalnianie kofeiny – łagodzi jej działanie i wspomaga relaksację.
Zamiast gwałtownego wzrostu energii i późniejszego spadku, jak to bywa po kawie, energia z matchy uwalnia się wolniej i bardziej równomiernie. To właśnie dlatego matcha daje uczucie spokojnej czujności. Dodatkowo kofeina i L-teanina działając razem mogą wspierać koncentrację podczas zadań wymagających skupienia i pracy umysłowej.
Z jakiego regionu Japonii pochodzi ta matcha?
Matcha pochodzi z regionu Kioto w Japonii – jednego z najlepszych regionów uprawy matchy na świecie.
Jak pielęgnować bambusową miotełkę do matchy?
Przed użyciem zanurz miotełkę w ciepłej wodzie na 10 sekund, aby ją 'obudzić'.
Po każdym użyciu opłucz miotełkę ciepłą wodą, usuń proszek matchy z włosków i postaw ją do całkowitego wyschnięcia.
Po kilku użyciach włoski miotełki się rozchylą – to naturalny proces.
Ile filiżanek matchy można wypić dziennie?
Jedna filiżanka matchy zawiera około 40–60 mg kofeiny. Zaleca się, aby nie przekraczać 400 mg kofeiny dziennie.
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Pomożemy ją znaleźć – czekamy na Twoje pytania w naszych mediach społecznościowych lub na mailu: [email protected]
Inne produkty
