Korzyści spiruliny dla organizmu: jaki wpływ mają zielone proszki?

Spirulina – to gatunek sinic, najczęściej spotykany w zbiornikach wodnych w cieplejszych strefach klimatycznych. Te mikroalgi są bogate w różne składniki odżywcze, dlatego spirulina jest uważana za superfood, a jej korzyści dla zdrowia zostały potwierdzone badaniami naukowymi. Choć sinice były stosowane od wieków, suplementy spiruliny zaczęto produkować dopiero w latach 70. XX wieku.

Spirulina jest bogata w białko, witaminy, minerały, karotenoidy i antyoksydanty, a jednocześnie nie zawiera sodu (soli) ani cholesterolu.

W 1 łyżce stołowej (7 g) suszonego proszku spiruliny znajduje się:

4 g białka;
14% dziennego zapotrzebowania (RDA) na witaminę B1;
20% RDA witaminy B2;
6% RDA witaminy B3;
47% RDA miedzi;
11% RDA żelaza;
wszystkie aminokwasy i inne składniki.

Spirulina jest również ceniona ze względu na chlorofil. Chlorofil to pigment nadający zielony kolor liściom, doskonale przyswajalny przez nasz organizm. Jest naturalnym barwnikiem spożywczym, szeroko stosowanym także w farmacji. Chlorofil i jego pochodne wykazują właściwości prozdrowotne – mogą pomagać w ochronie przed uszkodzeniami nerwów, zespołem metabolicznym, chorobami wirusowymi, przewlekłymi stanami zapalnymi i innymi problemami zdrowotnymi.

Jak długo i w jaki sposób stosować spirulinę?

Częste pytanie klientów brzmi – jak stosować spirulinę? Uważa się, że aby osiągnąć pozytywne efekty, spirulinę należy przyjmować przez co najmniej 2–3 miesiące.

Obecnie spirulinę można kupić w formie kapsułek, tabletek lub proszku. Jest ona często składnikiem zielonych koktajli, różnych przekąsek (np. batonów proteinowych).

Spirulina ma wyjątkowy smak, który przypadnie do gustu miłośnikom naturalnych produktów. Charakterystyczną cechą tych sinic jest intensywnie zielony kolor. Proszek można dodawać do koktajli, sałatek, zup, mieszać z jogurtami, owsianką, a nawet do wypieków czy napojów (np. do szklanki soku lub wody). Zatem możliwości wykorzystania spiruliny są praktycznie nieograniczone.

Korzyści spiruliny dla organizmu: obniża poziom cholesterolu, wspomaga ciśnienie krwi, poprawia funkcjonowanie jelit, dodaje energii, wspiera zdrowie psychiczne oraz pomaga w przypadku anemii.

Korzyści zdrowotne spiruliny

Spirulina – niezwykle korzystna dla zdrowia: pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i ciśnienie krwi, a także pomaga w regulacji masy ciała. Aktywny składnik spiruliny, fikocyjanina, posiada silne właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne.

Obniżenie poziomu złego cholesterolu

Suplementy spiruliny mogą znacząco obniżać poziom lipoprotein o niskiej gęstości (LDL, tzw. „zły cholesterol”) i triglicerydów. W jednym badaniu uczestnicy przez 2–48 tygodni spożywali dziennie od 1 do 19 gramów spiruliny. Naukowcy stwierdzili, że spirulina pozytywnie wpływa na serce i układ krążenia. Warto jednak podkreślić, że efekt jest zauważalny przy długotrwałym stosowaniu – co najmniej 3 miesiące.

W innych reprezentatywnych badaniach zwracano uwagę, że niebiesko-zielone algi mogą być naturalnym, skutecznym sposobem na normalizację profilu lipidowego krwi, zapobieganie stanom zapalnym i stresowi oksydacyjnemu oraz zwiększanie odporności układu sercowo-naczyniowego.

Lepsza kontrola wysokiego ciśnienia krwi

Nadciśnienie tętnicze dotyka prawie połowę populacji krajów rozwiniętych i zwiększa ryzyko chorób serca oraz udaru. Produkty ze spiruliną mogą pomóc w normalizacji ciśnienia krwi. Najnowsze badania naukowe pokazują, że spirulina jest obiecującą alternatywą wspierającą leczenie nadciśnienia.

Stan jelit

Chociaż badań naukowych potwierdzających korzystny wpływ spiruliny na jelita jest niewiele, jedno z badań wykazało, że spirulina pomaga utrzymać zdrowie jelit w miarę starzenia się organizmu. Dodatkowo posiada właściwości prebiotyczne, wspierając zdrową mikroflorę jelitową.

Efektywniejsza kontrola masy ciała

Spirulina wspomaga metabolizm, dzięki czemu czujemy się bardziej energiczni, a organizm spala codziennie więcej kalorii, co jest istotne przy odchudzaniu.

Niebiesko-zielone algi mogą także pomóc zmniejszyć wskaźnik masy ciała (BMI) oraz obwód talii. W jednym badaniu osoby z nadwagą regularnie przyjmowały spirulinę przez 3 miesiące i zaobserwowano pozytywne zmiany w masie ciała, co potwierdza jej zastosowanie w odchudzaniu.

Większa siła mięśni i wytrzymałość podczas treningów

Spirulina jest bardzo korzystna także dla osób aktywnych fizycznie: może zwiększać wytrzymałość i siłę mięśni. W jednym badaniu mężczyźni przyjmowali codziennie 6 g spiruliny przez 4 tygodnie. Podczas ćwiczeń odczuwali mniejsze zmęczenie w porównaniu do grupy placebo.

Wsparcie w anemii i zwiększenie poziomu hemoglobiny

Anemia (niedobór hemoglobiny) powoduje duże zmęczenie. W badaniu obejmującym starsze kobiety wykazano, że spirulina zwiększała poziom hemoglobiny w organizmie.

Kontrola poziomu cukru we krwi

Udowodniono, że spirulina skutecznie pomaga kontrolować poziom glukozy we krwi. Jedna łyżka spiruliny zawiera około 4 g białka, które wspomaga optymalizację poziomu cukru we krwi. Dlatego spirulina może być bardzo pomocna dla osób z narastającą insulinoopornością.

Może łagodzić alergie

Suplementy spiruliny mogą chronić przed reakcjami alergicznymi, ponieważ pomagają hamować uwalnianie histaminy – biologicznie aktywnej substancji odpowiedzialnej za objawy alergii. W badaniu osoby z alergicznym nieżytem nosa (katar sienny) przyjmujące codziennie 2 g spiruliny doświadczały zmniejszenia wydzieliny z nosa, kichania, zatkanego nosa i świądu.

Wsparcie zdrowia psychicznego

Spirulina może również pomagać w utrzymaniu dobrego zdrowia psychicznego i prawdopodobnie wspiera kontrolę wahań nastroju. Ten superfood zawiera tryptofan – aminokwas zwiększający poziom serotoniny („hormonu szczęścia”) w mózgu. Dzięki temu spirulina może przyczyniać się do łagodzenia objawów depresji, zaburzeń dwubiegunowych, zaburzeń odżywiania oraz lęku.

Możliwe skutki uboczne spiruliny

Jeśli zdecydujesz się skorzystać z dobrodziejstw spiruliny, warto również poznać możliwe skutki uboczne.

Spirulina może rozrzedzać krew, dlatego osoby z zaburzeniami krzepnięcia lub przyjmujące leki przeciwzakrzepowe nie powinny przekraczać zalecanej dawki (maksymalnie 1–2 łyżeczki proszku spiruliny dziennie).

Jeśli cierpisz na chorobę autoimmunologiczną, również mogą wystąpić niepożądane reakcje organizmu na algi.

W przestrzeni publicznej krąży informacja, że algi rosnące w środowisku morskim mogą gromadzić metale ciężkie, szkodliwe bakterie lub mikrocystyny. Jednak nasi dostawcy dokładnie kontrolują proces hodowli: spirulina jest uprawiana w specjalnych, zamkniętych, kontrolowanych zbiornikach wodnych, co minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia metalami ciężkimi. Dodatkowo regularnie przeprowadzane są badania, dzięki czemu na Twój stół trafia tylko najwyższej jakości, zdrowa spirulina.

Dlatego na pytanie, jaka spirulina jest najlepsza, możemy udzielić tylko jednej odpowiedzi – taka, którą można bezpiecznie stosować.

Spirulina: opinie

Wielu użytkowników zauważa przede wszystkim pozytywny wpływ spiruliny na układ pokarmowy.

Niektórzy konsumenci dzielą się również opiniami, że przyzwyczajenie się do nieco nietypowego smaku produktu było na początku trudniejsze, jednak ostatecznie znaleźli sposób, aby prawidłowo spożywać zielony proszek: na przykład w koktajlach owocowych posmak spiruliny w ogóle nie jest wyczuwalny.

Korzyści z proszku spiruliny przewyższają większość syntetycznych suplementów i prebiotyków. Jeśli jeszcze jej nie odkryliście, to najwyższy czas poznać to, co daje sama natura – wspaniałą spirulinę „Daily Spoon”!

Daily Spoon powstało z potrzeby zaoferowania w Litwie innego produktu zdrowego stylu życia. Bez pustych obietnic czy cudownych herbat odchudzających, lecz wyłącznie tego, co oparte na nauce i pomaga promienieć oraz czuć się dobrze.

Radvilė
Założycielka Daily Spoon

Źródła:

Korzyści spiruliny dla organizmu: jaki wpływ mają zielone proszki?

Jak długo i w jaki sposób stosować spirulinę?