Najwyższej klasy ceremonialna matcha z pierwszego zbioru w Japonii — wzbogacona delikatnymi nutami jeżyn i prawdziwymi truskawkami.
- Limitowana edycja – letni smak
- Dla równomiernej energii i lepszej koncentracji
- Ceremonialna matcha
(5.0)
Matcha jeżynowa
35 g
z 87,00 zł
Uprawiana w cieniu
Uprawiana w Japonii
Wyjątkowo świeża
Opinia społeczności
Aurora
Goda
Dawid
Radvile
O rytuale
Delikatnie słodka. Lekko orzeźwiająca. Edycja limitowana.
Do matchy jeżynowej nie potrzebujesz 20-etapowego przepisu ani 1000 kroków do najbliższej kawiarni — dzięki sugestiom naszej społeczności zebraliśmy dla Ciebie najbardziej dojrzałe owoce z ogrodu i połączyliśmy je ze świeżo zmieloną ceremonialną matchą.
Nasza ceremonialna matcha to najwyższej klasy, tradycyjna japońska zielona herbata o głębokim i naturalnie słodkawym smaku, wytwarzana z młodych liści pierwszego zbioru. Do jej produkcji ręcznie wybiera się najdelikatniejsze liście herbaty, z których usuwa się łodygi i żyłki, aby zmniejszyć gorycz i uzyskać wyjątkowo drobny proszek. Liście są następnie suszone naturalnie i mielone na jaskrawo zielony proszek w kamiennych japońskich młynach.
Aby stworzyć letni smak, wybraliśmy jeżyny — nadają one matchy lekkości, świeżości i subtelnej, naturalnej słodyczy, która doskonale uzupełnia jej charakter.
Jak stosować?
Jeśli chcesz orzeźwić się zimną matchą jeżynową, wystarczy wymieszać 2 łyżeczki (3 g) matchy z ⅓ szklanki gorącej wody (do 80°C) i ubić trzepaczką do matchy lub spieniaczem do mleka. Następnie dodać ⅔ szklanki zimnego mleka oraz kostki lodu.
Ta matcha świetnie sprawdzi się również po zastąpieniu mleka ulubioną lemoniadą — dzięki temu łatwo przygotujesz orzeźwiającą „sparkling matchę”.
Opinie
Opinie klientów
(1)
Zależy nam na Twojej opinii!
Napisz opinię o tym rytuale.
Zależy nam na Twojej opinii!
Napisz opinię o tym rytuale.
Zostaw opinię
Twoja opinia zostanie zatwierdzona w ciągu 48 godzin.
Matcha jeżynowa
Jak stosować?
Matcha wzbogacona smakiem jeżyn na lato
Jeżyny nadają matchy świeżości i naturalnie wyczuwalnej słodyczy, dzięki czemu sprawdzi się ona zarówno dla miłośników matchy na zimno, jak i na ciepło.
Jeśli chcesz orzeźwić się zimną matchą jeżynową, wystarczy wymieszać 2 łyżeczki (3 g) matchy z ⅓ szklanki gorącej wody (do 80°C) i ubić ją trzepaczką do matchy lub spieniaczem do mleka. Następnie dodać ⅔ szklanki zimnego mleka oraz kostki lodu.
Ta matcha świetnie sprawdzi się również po zastąpieniu mleka ulubioną lemoniadą — dzięki temu możesz przygotować orzeźwiającą „sparkling matchę”.
Społeczność
Opinia społeczności
Ulubiony rytuał
Matcha
Ulubiony rytuał
Matcha
Ulubiony rytuał
Matcha
Ulubiony rytuał
Matcha
Matcha
O rytuale
Stabilna energia bez spadków
Wielu osób zamieniło kawę na matchę ze względu na równomierne dostarczanie energii – zamiast szybkiego uwalniania kofeiny i nagłego spadku energii, jak to ma miejsce po filiżance kawy, energia z matchy uwalnia się wolniej i bardziej stopniowo.
To właśnie dlatego matcha wywołuje uczucie spokojnej czujności. Ponadto kofeina i L-teanina współdziałają, pomagając się skoncentrować podczas wykonywania zadań wymagających koncentracji poznawczej.
Matcha
Kawa
Czas działania energii
4–6 godziny równomiernej energii
1–3 godziny nerwowej energii
Pomaga się skoncentrować
Tak
Nie
Powoduje niepokój
Nie
Tak
Powoduje nagłe skoki energii
Nie
Tak
Może pochwalić się wartością odżywczą
Tak
Nie
Powoduje trudności z zasypianiem
Nie
Tak
Piszą o nas
Na łamach ELLE
Założycielka „Daily Spoon”, Radvile, w wywiadzie opowiada o tym, jak powstała marka, dlaczego najważniejsze są wartościowe nawyki oraz czym prawdziwa jakość różni się od pustych obietnic.
FAQ
Masz pytania?
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Pomożemy ją znaleźć – czekamy na Twoje pytania w naszych mediach społecznościowych lub na mailu: [email protected]
Czy można stosować matchę w czasie ciąży i karmienia piersią?
W czasie ciąży nie zaleca się przekraczać 150–200 mg kofeiny dziennie. Filiżanka matchy zawiera około 40–60 mg kofeiny, więc można ją spożywać z umiarem, o ile lekarz nie zaleci całkowitego odstawienia kofeiny.
Czy matcha zawiera kofeinę?
Tak, matcha w jednej porcji zawiera około 40–60 mg kofeiny, ale w przeciwieństwie do kawy zawiera również aminokwas L-teaninę. L-teanina spowalnia uwalnianie kofeiny – łagodzi jej działanie i wspomaga relaksację.
Zamiast gwałtownego wzrostu energii i późniejszego spadku, jak to bywa po kawie, energia z matchy uwalnia się wolniej i bardziej równomiernie. To właśnie dlatego matcha daje uczucie spokojnej czujności. Dodatkowo kofeina i L-teanina działając razem mogą wspierać koncentrację podczas zadań wymagających skupienia i pracy umysłowej.
Jak pielęgnować bambusową miotełkę do matchy?
Przed użyciem zanurz miotełkę w ciepłej wodzie na 10 sekund, aby ją 'obudzić'.
Po każdym użyciu opłucz miotełkę ciepłą wodą, usuń proszek matchy z włosków i postaw ją do całkowitego wyschnięcia.
Po kilku użyciach włoski miotełki się rozchylą – to naturalny proces.
Ile filiżanek matchy można wypić dziennie?
Jedna filiżanka matchy zawiera około 40–60 mg kofeiny. Zaleca się, aby nie przekraczać 400 mg kofeiny dziennie.
Nie znalazłeś odpowiedzi?
Pomożemy ją znaleźć – czekamy na Twoje pytania w naszych mediach społecznościowych lub na mailu: [email protected]
Inne produkty
Odkryj rytuał dla siebie
Skład
Tabela wartości odżywczych
Proszek ceremonialnej zielonej herbaty matcha, cukier z kwiatów kokosa, naturalny aromat jeżyn, proszek truskawkowy.
Składnik
100 g
1 porcja
Wartość energetyczna
1452 kJ / 346 kcal
29 kJ / 7 kcal
Tłuszcze
3
0.05
w tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone
0.7
0.01
Węglowodany
64
1.3
w tym:
– cukry
45
0.9
Błonnik
19
0.4
Białko
11
0.2
Sól
0.04
0.0
Matcha jeżynowa
(1)
Matcha w pojemniku
- Matcha w pojemniku
- Uzupełnienie
