Bardzo prosty, ale jednocześnie bardzo odżywczy bowl, który sprawdzi się zarówno na lunch, jak i na kolację.
Składniki
- W zależności od potrzeb: łosoś
- Ulubione warzywa, takie jak papryka i pomidory
- 1 szklanka ryżu dzikiego i brązowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Po 1 łyżeczce musztardy i miodu
- 1 łyżka octu jabłkowego lub ryżowego
- Przyprawy: sól, pieprz
Instrukcja przygotowania
- Łososia wkładamy do piekarnika na 20 minut w 180°C.
- W trakcie pieczenia gotujemy ryż i przygotowujemy sos z oliwy z oliwek, miodu, musztardy, octu ryżowego lub jabłkowego oraz soli i pieprzu.
- Do miski nakładamy ryż, łososia, ulubione warzywa i polewamy całość sosem. Smacznego!
