Lekkie i bardzo odżywcze kanapki z ciecierzycą, których przygotowanie nie zajmie dużo czasu i które świetnie sprawdzą się na lunch.
Sposób przygotowania:
- Z oliwą z oliwek, solą i pieprzem rozgniatamy ciecierzycę widelcem, a następnie dodajemy drobno posiekane warzywa. Mieszamy z jogurtem, majonezem, sokiem z cytryny oraz płatkami chili. Całość dokładnie łączymy, dekorujemy koperkiem i nakładamy na ulubiony chleb, chrupkie pieczywo lub tortillę, albo jemy samodzielnie. Smacznego!